Skreifilet im Wood Wrap

Zutaten für Skreifilet im Wood Wrap

Zutaten für 4 Personen:

  • 10         Wood Wraps
  • 1 - 2      Skrei (norwegischer Kabeljau)
  • 1           dickere Scheibe Schinken
  • 6           grüne Spargel         
  • 1           Bund Lauchzwiebeln
  • 10         grüne Oliven
  • 1           rote Zwiebel
  •              Salz, Pfeffer und weitere Gewürze nach Belieben