Planked-grilled Lachs von der Zedernholzplanke

Lachsfilet mit Zitrone

Zutaten für 2-3 Personen:

  • 1-2 Zedernplanken
  • 400 g Lachsfilet
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • Salz
  • frisch gemahlener Pfeffer
  • weitere Gewürze nach Belieben
  • Öl zum Bestreichen
  • Garnierung nach Belieben